2019年08月
久しぶり
諸事情により
しばらく、お仕事を休んでいます。
美容と健康に良いヘルシーおかずが
今日の夜はご飯の一品だった。
『 材料 』
*豆腐 一丁
*人参
*小松菜
*卵 一個
*塩胡椒
*醤油
*オリーブオイル
*片栗粉 スプーン一杯分
調味料や野菜は好みで調整してください。
『 作り方 』
☆卵はといておく
豆腐は水気をきる(電子レンジで40秒チンしてもOK)
冷凍してある人参や小松菜を使う場合は、解凍してからか電子レンジで1分加熱してから使います。
☆卵、片栗粉、人参、小松菜、豆腐、塩胡椒をまぜてる。
豆腐が爪ぐらいの大きさになるまでかきまぜます。
☆フライパンにオリーブオイルをひいて
数秒加熱した後、上記の物を菜箸でゆっくりかきまぜながら、炒めていきます。
炒め終わったら醤油で味を整えます。
調味料をかなり少なくすれば、
離乳食後期のメニューにもなります。
いつもだったら
ありえないヘルシーさ。
しばらく、お仕事を休んでいます。
美容と健康に良いヘルシーおかずが
今日の夜はご飯の一品だった。
『 材料 』
*豆腐 一丁
*人参
*小松菜
*卵 一個
*塩胡椒
*醤油
*オリーブオイル
*片栗粉 スプーン一杯分
調味料や野菜は好みで調整してください。
『 作り方 』
☆卵はといておく
豆腐は水気をきる(電子レンジで40秒チンしてもOK)
冷凍してある人参や小松菜を使う場合は、解凍してからか電子レンジで1分加熱してから使います。
☆卵、片栗粉、人参、小松菜、豆腐、塩胡椒をまぜてる。
豆腐が爪ぐらいの大きさになるまでかきまぜます。
☆フライパンにオリーブオイルをひいて
数秒加熱した後、上記の物を菜箸でゆっくりかきまぜながら、炒めていきます。
炒め終わったら醤油で味を整えます。
調味料をかなり少なくすれば、
離乳食後期のメニューにもなります。
いつもだったら
ありえないヘルシーさ。